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A Barra, la mejor apertura de 2016 en Madrid

Personalmente no tengo duda alguna. Ha sido la mejor apertura de 2016 en Madrid. En un año cargado de novedades en la capital, algunas de ellas de bastante nivel, la mayoría bastante mediocres, la de A BARRA fue la más…

• Restaurantes Españoles

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Miramar y Paco Pérez, estética, producto, sabor

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Producto en Pontevedra: Eirado, Bagos, Nolita…

Alta cocina en la barra de A’Barra

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Lisboa gastronómica (1): Belcanto

Trivio y dos morteruelos en Cuenca

Messina y Kabuki Raw, las nuevas estrellas de la Costa del Sol

Premio Porcófilos en Noreña y una cena en Mestura

El nuevo Dins de Santi Taura y otras sugerencias en Mallorca