Una comida en San Feliz
La aldea tiene un nombre bonito: San Feliz. A un paso de Pola de Lena, tan sólo cuenta con 18 habitantes. Allí, en lo que era el chigre local, se ha instalado Xune Andrade, un cocinero con largo recorrido al…
Salsa de chiles
por
Carlos Maribona
La aldea tiene un nombre bonito: San Feliz. A un paso de Pola de Lena, tan sólo cuenta con 18 habitantes. Allí, en lo que era el chigre local, se ha instalado Xune Andrade, un cocinero con largo recorrido al…