Ferrán y Andoni
Jornada completa con dos de los diez mejores cocineros del mundo. Por la mañana, en el Casino, Ferrán Adriá presentaba dos nuevos libros sobre El Bulli, editados por RBA. El primero, UN DÍA EN EL BULLI, es una bonita aproximación…
Salsa de chiles
por
Carlos Maribona