Ramón Estruch: “No somos conscientes de la potencia de la alimentación en la salud”
En febrero de 2013 se presentó el estudio "Prevención con Dieta Mediterránea" (Predimed), coordinado por Ramón Estruch, consultor de Medicina Interna del Hospital Clínico de Barcelona. Predimed demostró que una dieta mediterránea en la que se consumen 50 gramos de aceite de…
