Quesos de España
Editada por el Grupo Gourmets llega a mis manos 'Gourmetquesos. Guía de los 150 mejores de España', un interesante trabajo de recopilación del maestro quesero José Luis Martín. Y creo que es un buen tema de fin de semana. Admiro…
Salsa de chiles
por
Carlos Maribona