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Blogs Salsa de chiles por Carlos Maribona

Entradas sobre "Otros temas"

Chiles en nogada y fabada

'Usted no ha probado los chiles en nogada'. Eso me escribe un lector de estos comentarios en el ciberespacio a propósito de mi sorpresa por la petición mexicana de que su gastronomía sea proclamada Patrimonio de la Humanidad. Hombre, uno…