De adelgazar envueltos en algas Kelp, y sentirse como un temaki…
En japonés, ‘te’ significa mano, y ‘maki’, enrollar. Y un temaki es un rollo hecho a mano, habitualmente con forma de cucurucho (el ‘maki’ a secas, tiene forma cilíndrica y se enrolla con una esterilla de bambú), y relleno con diferentes ingredientes.…