Pequeñas grandes industrias: el caso del sector joyero cordobés
Por Pilar Campoy-Muñoz. Profesora del Departamento de Economía de la Universidad Loyola Andalucía. El sector de la joyería en España está compuesto por 2.420 empresas según los datos recogidos en el Directorio Central del Empresas para 2016 (INE, 2017). Una…