Una Feria de Abril a precio de angulas y oreja de mar

Publicado por el feb 8, 2016

Compartir

M

Sevilla está de enhorabuena: vuelven las figuras a la Maestranza en una Feria de Abril que Ramón Valencia ha calificado como «la más cara de la historia (económicamente hablando)». Para que los amantes del marisco entiendan, carteles a precio de oreja de mar, que dicen es el más caro comercializado en la actualidad. O si abrimos el abanico a toda la «pescadería», la cosa sería de angulas, a 890 euros el kilo la pasada Navidad.  

La más cara o no de la historia, hipérbole arriba o abajo (hay carteles de elevado caché, pero también los hay baratos), siguiendo la sentencia de Valencia, la feria abrileña sería por tanto de eso que los ingleses llaman abalone y los japoneses takabushi. El kilo se comercializa a más de cien euros, pero en el mercado asiático puede llegar a duplicarse.

Pelillos a la mar la carestía, que las figuras regresan y los carteles lucen con esplendor con toreros en la cima y emergentes hambrientos de triunfo. Una «mariscada» apetecible. O como diría Antonio Recio, el más famoso mayorista televisivo que no limpia pescado, no es feria de langostinos congelados (alguno quizá se haya colado), sino de cigalas «de gala» y bogavantes «elegantes». «Fresquísimos», faltaría más.

Compartir

ABC.es

Entre barreras © DIARIO ABC, S.L. 2016

La apuesta por la Fiesta de los Toros que ABC mantiene viva desde hace más de cien años no podía quedar al margen de las nuevas tecnologías. La información, la crítica, el análisis...Más sobre «Entre barreras»

La entrada más popular

«Mentes criminales»

199... Lee la entrada completa

Etiquetas
Calendario de entradas
abril 2017
L M X J V S D
« mar    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930