11 diciembre, 2018

Vicente Patiño, elegancia en la cocina

Vicente Patiño, elegancia en la cocina

Publicado por en Dec 11, 2018

Hace más de una década que sigo a Vicente Patiño, para mí uno de los grandes cocineros de la Comunidad Valenciana. Descubrí su cocina cuando estaba al frente de Sal de Mar, en Denia. No había cumplido aún los 30 años y ya se apreciaban las tres características que han marcado su trayectoria en esta... Leer más | 7 comentarios

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Salsa de chiles © DIARIO ABC, S.L. 2018

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